• "KAZDAĞI'NDAN GELEN SAĞLIK"

 kiraz bahcesi

Nasıl Üretiyoruz?

İda Bahçe Organik Yaşam ailesi olarak, tüketildiğinde genel sağlığa olumlu etki edecek, bedeninize ve ruhunuza ilaç olacak gıdaları sizlerle buluşturuyoruz. Taptaze meyvelerin doğal ve geleneksel fermantasyonuyla elde ettiğimiz meyve sirkeli içecekleri bu bilinçle üretiyoruz. Bahçelerimizde doğa dostu tarım uygulamalarıyla ürettiğimiz meyvelerin hasadını bekletmeden üretime geçiyoruz. Meyve şıralarını aldıktan sonra meşe fıçılarında doğal ve geleneksel fermantasyona bırakıyoruz.

Doğal fermantasyonu desteklemek adına atalık tohum ak nohutlar ekliyoruz. Olgunlaşan sirkeye tat vermek için eser miktarda çam balı ilave ediyoruz ve meyve sirkeli içecekleri içime hazır hale getiriyoruz. Probiyotik kaynağı olan sirke anası, vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin meyve sirkeli içecekleri pastörize ve filtre etmeden sofranıza ulaştırıyoruz.

 kiraz bahcesi

Neden Kazdağı‘ndayız?

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Kazdağı’nı oksijen oranı bakımından İsviçre Alpleri’nin ardından ikinci sırada gösteriyor. Biz de bol oksijenli ve sağlıklı bu topraklarda ağaçlarımıza özenle bakıyor, üretimimizin doğallığını ve kalitesini koruyoruz. Böylelikle Kazdağı’nın şifa kaynağı topraklarında en aromalı ve saf sirkeyi üretiyoruz.

Kazdağı’nın büyük bir bölümü Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü tarafından koruma altındadır. Bu bakir topraklarda yetişen sağlıklı ürünler, dengeli ve sağlıklı yaşam tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Bu tutkuyu dengeli ve sağlıklı yaşam için gerekli gıdaları üreterek paylaşıyoruz.

 kiraz bahcesi

Amacımız tedavi olmak değil hastalanmamak olmalı!

Günlük yaşamımızda kirli hava, kapalı alanlarda çalışmak, işlenmiş/katkılı gıdalarla beslenmek ve iş stresiyle başa çıkmaya çalışmak sağlığımıza olumsuz etki etmektedir. Bu kötü etkilerle başa çıkabilmek ve sağlıklı bir vücuda sahip olabilmek için katkısız ve doğal gıdalarla beslenmemiz gerek.

Hipokrat’ın “Yedikleriniz ilacınız, ilacınız yedikleriniz olsun." sözlerinden ilham alarak özenle ürettiğimiz sağlıklı gıdalarımızı sofranıza ulaştırıyoruz. Size de doğal ürünlerle beslenerek sağlığınızı korumak kalıyor.